6 batang daun bawang. 2 butir telur ayam. 2 sendok teh garam. 1 sendok teh lada bubuk. 2 sendok teh kaldu jamur. 1 sendok teh gula pasir. 6 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 2 ruas jari jahe. Cara Membuat Otak-otak Ikan. ilustrasi mencetak adonan otak-otak ikan (pexels.com/Elina Fairytale) Langkah 1. Rebus air, masukkan bawang putih, lada, kaldu bubuk, dan garam lalu aduk. Langkah 2. Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan tepung terigu kemudian aduk hingga kalis. Langkah 3. Setelah adonan kalis matikan api tunggu hingga cukup dingin lalu masukkan telur dan daun bawang lalu aduk. Langkah 4. 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan. sintiaastarina.com. Bahan utama: 500 gram ikan tenggiri filet. 6 buah es batu kotak. 14 butir bawang merah. 6 siung bawang putih. 250 ml santan kental. 300 gram tepung sagu. 3 sendok teh gula. Garam secukupnya. 3 batang daun bawang, iris tipis. Daun pisang. Bahan sambal kacang: 5 buah cabai merah besar, haluskan. Otak-Otak Ekonomis: Tanpa Ikan. tepung terigu (me: all purpose gluten free) • tepung tapioka • putih telur • minyak goreng • sachrt santan instan @ 65 ml • bawang putih (goreng hingga kecoklatan) • garam • kaldu bubuk. 1 jam 30 menit. 17 buah. - 1 butir telur. - 3 siung bawang putih, haluskan. - 4 butir bawang merah, haluskan. - 1 batang daun bawang, iris halus. - 80 gram sagu tani. - Secukupnya garam, gula dan merica. Cara membuat otak otak goreng: Campur ikan dengan bawang, daun bawang, telur, garam, gula, dan merica kemudian aduk rata. Tambahkan sagu, aduk rata dengan sendok kayu. 8. Cara Membuat Otak-Otak Tanpa Ikan. Bahan: - 300 gr tepung kanji/sagu - 175 gr tepung terigu - 50 gr tepung beras - 500 ml santan - 1/2 sdm garam atau sesuai selera - 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera - 1/2 sdm gula pasir - 3 siung bawang putih dihaluskan, (diblender dengan sedikit santan ) - 2 butir telur, kocok lepas - 2 batang bawang BRRe9K.

cara membuat otak otak tepung tanpa ikan